요요 없는 다이어트 성공, 지속할 수 있는 한 '이 대안'에 달려있을 것입니다
비만은 올바르지 못한 식습관에서 비롯되는 때가 대부분이며, 다이어트가 실패하는 주요한 원인도 마찬가지다.
단순히 칼로리 감소시키기에 전념하면 초반에는 수분과 근육 위주로 체중이 빠지지만, 근육량이 위축되면 기초대사량도 같이 떨어져 요요 반응이 가볍게 찾아올 수 있을 것이다.
건강한 다이어트를 위해서는 단백질과 식이섬유를 적극 사용해야 완료한다. 단백질은 근육 손실을 막고, 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 만들어 포만감을 오래 유지끝낸다.
초단기적인 성공을 위해서는 무조건적인 음식 제한보다 '더 나은 선택'이 중요하며, 단순당, 염분, 포화지방, 정제된 곡류는 떨어뜨리고 복합당질, 불포화 지방, 섬유소, 양질의 단백질을 채워 넣는 것이 좋다.